Lo tradicional más el toque de distinción que le aporta el agregado de sabores como Panceta y Verdeo, Calabresa, Roquefort, Cebolla Caramelizada, Jamón Crudo y Rúcula. Serán las Brusquetas de distintos gustos las que acompañarán la llegada de los invitados hasta que todos estén en el lugar.
Recién entonces comenzarán a desfilar las pizzas finitas y crocantes que pronto se convertirán en el tema de conversación de la fiesta.
Recepción:
Brusquetas en pan casero finamente horneadas en aceite de oliva de:
Pollo al verdeo
Capresse
Jamón y queso
Canastitas:
Cebolla caramelizada
Olivas negras
Principal (15 gustos de pizza):
Muzzarella
Jamón
Napolitana (tomate)
Fugazzetta
Morrón
Huevo
Verdeo
Capresse
Cuatro Quesos
Mediterránea (Albahaca, Olivas Negras y Tomates)
Panceta y Verdeo
Calabresa
Roquefort
Cebolla Caramelizada
Jamón Crudo y Rúcula
Generalidades del servicio: el personal Crocante llegará al lugar una hora antes que los invitados y necesitará las comodidades mínimas que puede ofrecer cualquier cocina convencional (canilla, mesada para poder amasar). La duración del servicio es en todos los casos de 2.30hs. El costo del traslado no está incluído en el importe del menú.
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